Dlaczego Hiszpanie jedzą tak późno wieczorem?

Wprowadzenie: Fenomen późnych kolacji w Hiszpanii

Hiszpania słynie nie tylko z malowniczych krajobrazów, barwnej kultury czy bogatej historii, lecz także z niezwykle specyficznych zwyczajów kulinarnych. Jednym z najbardziej frapujących tematów, który często intryguje zarówno turystów, jak i osoby zainteresowane stylem życia na Półwyspie Iberyjskim, jest pytanie: Dlaczego Hiszpanie jedzą tak późno kolację? Przechadzając się wieczorami ulicami Madrytu, Barcelony czy Malagi, nietrudno zauważyć, że restauracje i bary tętnią życiem nawet wtedy, gdy w innych krajach Europy Zachodniej rodziny kończą już posiłki.

Ten szczególny fenomen zasługuje na głębszą analizę – zarówno poprzez pryzmat historii, klimatu, socjologii, jak i obecnych trendów społecznych, ekonomicznych oraz wpływu globalizacji. W niniejszym artykule IMMO ABROAD zaprasza do wnikliwego przyjrzenia się hiszpańskiej tradycji późnego spożywania posiłków, odkrywając jej liczne korzenie i konsekwencje zarówno dla mieszkańców, jak i odwiedzających.

Historyczne uwarunkowania hiszpańskich godzin posiłków

Na wstępie warto zapoznać się z historią, ponieważ zwyczaje związane z godzinami jedzenia nie wzięły się znikąd. Kształtowały się przez wieki, dostosowując się do przemian społecznych, politycznych i ekonomicznych. Co ciekawe, współczesny rytm dnia w Hiszpanii został częściowo utrwalony przez zdarzenia XX wieku.

Przesunięcie czasu urzędowego

Jednym z kluczowych momentów był okres rządów generała Francisco Franco, który w 1940 roku przesunął czas urzędowy w Hiszpanii o godzinę do przodu, dostosowując kraj do czasu środkowoeuropejskiego (CET), zamiast naturalnego czasu strefy zachodnioeuropejskiej (WET). Miało to wówczas wymiar czysto polityczny, zbliżając kraj do nazistowskich Niemiec. Ta pozorna, acz zasadnicza zmiana sprawiła, że słońce wschodzi i zachodzi nieco później niż w sąsiednich krajach, co wpłynęło na przesunięcie codziennych aktywności – w tym pór posiłków.

Wielość posiłków jako efekt dawnych realiów gospodarczych

Tradycyjny rolniczy tryb życia, charakteryzujący się koniecznością intensywnej pracy w polu, wymusił podział dnia na kilka krótszych, rozłożonych w czasie posiłków. Dodatkowo, hiszpański klimat wymagał odpoczynku w najcieplejszych porach dnia, co pozwalało na kontynuowanie pracy i życia towarzyskiego po zachodzie słońca. W ten sposób ukształtował się zwyczaj siesty, który pośrednio wpłynął na przesunięcie czasu wieczornych kolacji.

Znaczenie klimatu i geografii w kształtowaniu zwyczajów żywieniowych

Nie bez znaczenia dla hiszpańskich przyzwyczajeń kulinarnych jest klimat. Większość kraju, zwłaszcza środkowa i południowa część, charakteryzuje się gorącymi, suchymi latami oraz łagodnymi zimami.

Gorące popołudnia a aktywność wieczorna

Wysokie temperatury w środku dnia sprawiają, że fizyczna i zawodowa aktywność w godzinach popołudniowych jest dla wielu mieszkańców niemal niemożliwa. Z tego powodu, często odpoczywa się w czasie najbardziej upalnych godzin, a działalność zawodowa, jak i życie towarzyskie, koncentruje się w godzinach wieczornych. Naturalnie więc, później rozpoczynają się wspólne posiłki, a tym samym – kolacje przypadają na czas znacznie późniejszy niż w większości europejskich krajów.

Kultura wspólnego biesiadowania

Hiszpańska kultura mocno podkreśla rolę rodziny i przyjaciół. Wspólne jedzenie to okazja do rozmów, śmiechu i dzielenia się codziennością. Połączenie tych wartości z klimatem sprzyjającym przebywaniu na świeżym powietrzu sprawia, że kolacja staje się ważnym rytuałem społecznym celebrowanym wieczorem, kiedy wreszcie robi się chłodniej.

Typowy rozkład posiłków w ciągu dnia

Aby lepiej zrozumieć, dlaczego Hiszpanie kolacjują nawet o 22:00 czy 23:00, dobrze jest przyjrzeć się dokładniej strukturze dnia pod kątem posiłków. Hiszpańska gastronomia przewiduje nie mniej niż pięć „małych” i „dużych” posiłków każdego dnia.

Desayuno – czyli śniadanie, spożywane wcześnie rano, często skromne; kawa, tostada z oliwą i pomidorem, niewielka słodka bułeczka lub sok pomarańczowy.
Almuerzo – ok. 11:00, drugie śniadanie, pozwalające przetrwać do obiadu. Może obejmować kanapkę (bocadillo), przekąskę, niewielką kawę.
Comida – najważniejszy posiłek dnia, czyli obiad. Zwykle bardzo obfity – składa się z kilku dań, rozpoczynając się ok. 14:00-15:00.
Merienda – popołudniowa przekąska, ok. 17:00-18:00. Dzieci i dorośli sięgają wtedy po owoce, jogurty, kanapki, ciasta.
Cena – kolacja, najczęściej spożywana między 21:30 a 23:00. Zwykle lżejsza niż obiad, choć w restauracjach bywa bardzo wykwintna.

Tak ułożony harmonogram żywienia trudno nazwać przypadkowym – to efekt praktycznych dostosowań do trybu życia, klimatu i tradycji, przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Wpływ siesty na rytm dnia i pory posiłków

Jednym z najbardziej znanych aspektów hiszpańskiej egzystencji jest siesta – przerwa w ciągu dnia, trwająca zwykle od 14:00 do 17:00 lub nawet dłużej, która przez lata była normą w Hiszpanii. Chociaż w dobie współczesnych zmian gospodarczych i urbanizacyjnych tradycyjna siesta traci na znaczeniu, wciąż pozostaje istotnym czynnikiem wpływającym na przesunięcie pory kolacji.

Znaczenie siesty w przeszłości

Dawniej potrzeba snu w południe była podyktowana nie tylko wysokimi temperaturami, lecz także długimi godzinami pracy w polu. Po obiedzie następowała drzemka, dająca siły na dalsze działania do późnych godzin.

Siesta a współczesność

Obecnie, zwłaszcza w dużych miastach, model pracy zbliżył się do zachodniego. Siesta bywa skracana lub eliminowana; niektóre firmy pozwalają pracownikom na dłuższą przerwę obiadową (do dwóch godzin), inni kończą dzień pracy później niż przeciętnie w Europie. To powoduje, że Hiszpanie mają mniej czasu na popołudniowe relacje rodzinne, a większość aktywności społecznych przesuwa się na wieczór, gdy swobodnie i bez pośpiechu można wspólnie zasiąść do stołu.

Kontekst gospodarczy i społeczny: praca i życie rodzinne

Model życia w Hiszpanii, zarówno w miastach, jak i na wsi, jest wynikiem ścierania się tradycji z realiami nowoczesnego świata. Coraz popularniejsze są dwuzmianowe harmonogramy pracy, a obowiązek pogodzenia życia rodzinnego z zawodowym sprawia, że czas na wspólny posiłek znajduje się dopiero późnym wieczorem.

Godziny pracy i ich wpływ na pory posiłków

W większości hiszpańskich firm i urzędów praca rozpoczyna się o 9:00 i trwa do 14:00-15:00, po czym następuje długa przerwa obiadowa, a potem powrót do pracy między 16:00 a 20:00. Ten system różni się znacząco od jednolitego ośmiogodzinnego dnia pracy typowego dla wielu krajów europejskich, co naturalnie wpływa na późniejsze godziny kolacji.

Życie rodzinne i towarzyskie

Ponieważ większość rodzin spotyka się w domu dopiero po 21:00, kolacja staje się momentem, gdy wszyscy mogą być razem. Dzieci kończą zajęcia pozalekcyjne, rodzice wracają z pracy, dziadkowie również włączają się we wspólne biesiady. Późny posiłek jest wyrazem troski o więzi rodzinne i sposobem na pielęgnowanie bliskich relacji.

Kultura otwartych przestrzeni i wieczornego życia

Hiszpania to kraj, gdzie życie poza domem odgrywa kluczową rolę. W ciepłym klimacie mieszkańcy chętnie spędzają wieczory na zewnątrz – w parkach, na placach, w ogródkach restauracyjnych i barach.

Tapas i życie nocne jako nieodłączny element tradycji

Jednym z najpiękniejszych przejawów hiszpańskiej kultury spożywania posiłków są tapas – małe przekąski, które serwuje się późnym wieczorem, będące częścią spotkań z przyjaciółmi i rodziną. Zwyczaj zaczynania wieczoru od „tapeo” przekłada się na przesunięcie głównego posiłku – kolacji – na późniejsze godziny, po godzinach wspólnego biesiadowania przy winie i rozmaitych specjałach.

Znaczenie restauracji, barów i kawiarni

W hiszpańskich miastach restauracje zapełniają się dopiero po 21:00. To zjawisko fascynuje turystów, którzy często muszą się dostosować do lokalnych zwyczajów. Długie letnie dni sprzyjają biesiadowaniu na świeżym powietrzu, czemu sprzyjają szerokie tarasy i deptaki, a także liczne festiwale i wydarzenia kulturalne. Kolacja staje się nie tylko posiłkiem, lecz także ważnym wydarzeniem towarzyskim.

Wpływ zmieniających się trendów i globalizacji

Choć tradycja późnych kolacji przetrwała dziesięciolecia, nie pozostaje ona obojętna na światowe trendy i presje związane ze zmianą stylu życia, urbanizacją czy wpływami zagranicznymi. Coraz częściej pojawiają się głosy o konieczności dostosowania rytmu dnia do zachodnioeuropejskich standardów, zwłaszcza w kontekście zdrowia i produktywności.

Wpływ turystyki i kontaktów międzynarodowych

Wielkie miasta, takie jak Barcelona, Walencja czy Madryt, przyciągają miliony turystów, których oczekiwania wypływają na godziny otwarcia restauracji i kawiarni. Choć większość lokali pozostaje wierna tradycji, coraz więcej miejsc oferuje wcześniejsze kolacje lub przystawki w godzinach popołudniowych, dostosowując się do turystycznej klienteli.

Zdrowie a pory posiłków

Nowoczesne badania naukowe sugerują, że spożywanie obfitych posiłków tuż przed snem może negatywnie wpływać na jakość snu, poziom cukru we krwi czy wagę. Z tego powodu pojawiają się inicjatywy i kampanie społeczne, promujące przesunięcie godzin jedzenia na wcześniejsze pory, zwłaszcza wśród dzieci i młodzieży szkolnej. Wciąż jednak batalia o zmianę utrwalonych zwyczajów napotyka na silny opór społeczny.

Urbanizacja i nowe modele pracy

Urbanizacja oraz szybki rozwój sektora usług powodują, że coraz więcej Hiszpanów pracuje w systemie zmianowym, często w „zachodnich” firmach, wymagających ściśle określonych godzin pracy i krótszych przerw. Model ten wpływa na zmianę godzin posiłków, zwłaszcza w największych miastach i wśród młodszych pokoleń. Nadal jednak tradycja spożywania kolacji po 21:00 dominuje w większości regionów kraju.

Regiony Hiszpanii: Lokalna specyfika godzin posiłków

Hiszpania to kraj pełen kontrastów. Każdy region ma swój własny, niepowtarzalny charakter – także jeśli chodzi o zwyczaje żywieniowe. Późne kolacje są typowe dla całego kraju, jednak różnice między północą, południem, a Wyspami Kanaryjskimi czy Balearami są zauważalne.

Północ kontra południe

W regionach północnych, takich jak Galicja, Asturia czy Kraj Basków, klimat jest nieco chłodniejszy, a tempo życia spokojniejsze. Można tu czasem spotkać wcześniejsze obiady i kolacje, choć zasadniczo różnice nie są tak znaczne. Natomiast na południu – w Andaluzji czy Murcji – kolacja po 22:00 jest niekwestionowaną normą.

Wyspy Kanaryjskie i Baleary

Na wyspach, gdzie turystyka odgrywa ogromną rolę, lokale gastronomiczne często są bardziej elastyczne, proponując wcześniejsze godziny serwowania posiłków. Mieszkańcy jednak, z zachowaniem typowego dla Hiszpanii stylu życia, preferują późne wieczorne biesiady, trwające nawet do północy.

Rola jedzenia w hiszpańskiej kulturze i codzienności

Jedzenie w Hiszpanii to nie tylko zaspokajanie głodu – to prawdziwa celebracja codzienności, sposób na pielęgnowanie relacji, odkrywanie smaków i radość spędzania czasu z bliskimi. Wszystkie te aspekty wpływają na to, że kolacja odgrywa wyjątkową rolę w hiszpańskim życiu.

Kuchnia jako spoiwo społeczne

Wspólne spożywanie posiłków jest uważane za manifestację bliskości; czasem nawet więcej niż rozmowa, milczące towarzystwo przy stole buduje więź rodzinną i przyjacielską. Kolacje, zwłaszcza w weekendy, stają się okazją do spotkań w większym gronie – niejednokrotnie trwając kilka godzin.

Rytuały i symbolika

Hiszpanie przywiązują ogromną wagę do estetyki i rytuału jedzenia. Nawet prosta kolacja będzie starannie podana, z odpowiednimi dodatkami, winem i często domowymi deserami. Spontaniczne wizyty przyjaciół przy wspólnym stole są elementem krajobrazu społecznego praktycznie każdego dnia.

Obchody i święta

Wyjątkowe okazje – święta regionalne, festiwale, rodzinne uroczystości – jeszcze bardziej wzmacniają tradycję późnych kolacji. Wówczas stoły uginają się pod ciężarem lokalnych przysmaków, a biesiady mogą trwać do późnej nocy, wypełnione śpiewem, tańcem i śmiechem.

Wpływ pór posiłków na zdrowie i styl życia

Omawiając hiszpańskie zwyczaje kulinarne, nie sposób pominąć aspektu wpływu godzin jedzenia na zdrowie i ogólną jakość życia. Wiele dyskusji wywołuje kwestia, czy późne kolacje służą zdrowiu czy wręcz przeciwnie – mogą przyczyniać się do problemów metabolicznych.

Równowaga kaloryczna a ilość posiłków

Wielokrotne, ale umiarkowane objętościowo posiłki pozwalają na lepszą kontrolę metabolizmu i stabilizację wydzielania insuliny. Hiszpanie rzadko najadają się „do syta” wieczorem, preferując lżejsze potrawy, a najobfitszy posiłek przypada zwykle na wczesne popołudnie.

Późne jedzenie a jakość snu

Lekarze podkreślają, że spożywanie kolacji za późno, zwłaszcza zbyt bogatych w tłuszcze i cukry, może negatywnie wpływać na sen. Jednak Hiszpanie wypracowali modele wieczornego jedzenia, opierające się na lekkich sałatkach, rybach, warzywach czy owocach, dzięki czemu ryzyko zaburzeń snu jest ograniczone.

Kondycja psychiczna i społeczna

Wspólne jedzenie, okraszone rozmową i śmiechem, korzystnie wpływa na samopoczucie psychiczne, poziom stresu i ogólne zadowolenie z życia. Jest to aspekt równie ważny jak kwestie czysto zdrowotne, a czasami nawet istotniejszy dla długowieczności i witalności Hiszpanów.

Hiszpańska sztuka kolacji: Przykłady potraw i tradycji

Nie sposób mówić o kolacji w Hiszpanii, nie wspominając o bogatych tradycjach kulinarnych towarzyszących wieczornym posiłkom. Choć menu zmienia się w zależności od regionu, pewne elementy są wspólne dla większości stołów.

Najczęściej spożywane dania wieczorne

Sałatki z tuńczykiem, oliwkami, warzywami sezonowymi i jajkiem – lekkie, pożywne i szybkie w przygotowaniu.
Tapas – szeroka gama przystawek, od smażonych kalmarów po hiszpańskie omlety (tortilla de patatas) i chorizo.
Ryby i owoce morza – pieczone sardynki, dorsz w sosie pomidorowym czy krewetki z czosnkiem.
Gazpacho – chłodnik pomidorowy popularny zwłaszcza w Andaluzji, doskonały na ciepłe nocne godziny.
Lokalne sery, wędliny i świeże pieczywo.

Tradycyjne napoje do kolacji

Wino – czerwone lub białe, często lokalne.
Cerveza – piwo towarzyszące spotkaniom z przyjaciółmi.
Orzeźwiające napoje bezalkoholowe, soki, gazpacho jako alternatywa.

Podczas kolacji często unika się ciężkich czerwonych mięs i wysokokalorycznych słodyczy, rezerwując je na specjalne okazje bądź wcześniejsze pory dnia.

Późne kolacje a styl życia dzieci i młodzieży

Często pojawia się pytanie, czy późny model posiłków jest odpowiedni dla najmłodszych. Hiszpańskie dzieci także jedzą kolację późno, jednak ich codzienność ma swoje własne zasady, podporządkowane tradycyjnemu stylowi życia.

Harmonogram dnia uczniów

Dzień szkolny zaczyna się wcześnie rano, z przerwą na „almuerzo” (drugie śniadanie) i długą popołudniową przerwą na obiad oraz drzemkę. Dzieci wracają do nauki, sportów lub zajęć dodatkowych, a kolacja spożywana jest zazwyczaj po powrocie z tych aktywności.

Dobrostan dzieci a rodzinne zwyczaje

Kolacja jest momentem, gdy cała rodzina spotyka się, by wspólnie zjeść i porozmawiać po dniu pełnym obowiązków. Rodzice dbają, by wieczorny posiłek był lekkostrawny, bogaty w warzywa i wartościowe białko, a jednocześnie smaczny i dostosowany do gustów najmłodszych.

Kampanie edukacyjne i zmiany

Wyzwaniem dla szkół i rodziców staje się godzenie tradycji z rekomendacjami dietetyków, którzy zalecają ostatni posiłek nie później niż 2-3 godziny przed snem. Kampanie społeczne wspierają zdrowsze nawyki i promują szacunek do wspólnego, choć niekoniecznie bardzo późnego, jedzenia.

Późne kolacje w praktyce: Adaptacja turystów i ekspatów

Zderzenie się z hiszpańskim modelem dnia jest jednym z pierwszych wyzwań dla nowych rezydentów lub odwiedzających kraj. Turyści, przyzwyczajeni do wcześniejszych kolacji, często czują się zagubieni, gdy w okolicach 19:00 restauracje są jeszcze zamknięte lub niewielu w nich gości.

Poznawanie lokalnych zwyczajów

Wielu ekspatów szybko adoptuje się do zasad tapeo – wieczornych przechadzek po barach, próbując przekąsek i poznając lokalne smaki. Stopniowo uczą się rozkładu dnia, w którym większy nacisk kładzie się na obiad, zaś kolacja jest miłą, często towarzyską końcówką dnia.

Wskazówki dla nowych mieszkańców

Planując wieczorne wyjście, warto wybierać miejsca, które otwierają się po 20:00.
Nie należy się spieszyć z zamawianiem kolacji – warto rozpocząć od tapas, delektując się atmosferą i rytmem lokalnej społeczności.
Dla dzieci i osób nieprzyzwyczajonych do późnych posiłków polecane są lżejsze, łatwo strawne dania.

Dotykanie lokalnej kultury przez jedzenie

Zaakceptowanie późnych godzin kolacji to sposób na głębsze zrozumienie hiszpańskiego stylu życia, rytuałów i wartości, jakie niesie ze sobą wspólna biesiada. To doświadczenie pozwala nie tylko na poznanie smaków, ale też ludzi i ich codzienności w najbardziej autentyczny sposób.

Przyszłość tradycji późnych kolacji: Czy zmiany są nieuniknione?

Kwestia utrzymania czy zmiany wielowiekowego zwyczaju późnych kolacji staje się przedmiotem debaty społecznej, politycznej i naukowej. Zwolennicy „hiszpańskiego modelu” podkreślają jego wartości kulturowe i społeczne, podczas gdy reformatorzy wskazują na konieczność dostosowania do globalnych standardów zdrowotnych i biznesowych.

Inicjatywy rządowe i społeczne

Od kilku lat pojawiają się postulaty o cofnięcie czasu urzędowego do strefy zachodnioeuropejskiej (WET), co naturalnie przesunęłoby godziny aktywności i posiłków na wcześniejsze pory. Ich realizacja napotyka jednak liczne trudności związane z przywiązaniem do tradycji oraz obawami o tożsamość narodową.

Wpływ pandemii COVID-19

Ostatnie lata oraz pandemia spowodowały przełom w modelu pracy i życia rodzinnego. Praca zdalna sprawiła, że wielu Hiszpanów eksperymentowało z nowym rozkładem dnia, przesuwając pory posiłków na wcześniejsze godziny. Czy ta zmiana zostanie z nami na dłużej? Czas pokaże, jednak wiele wskazuje, że tradycja późnych kolacji jest mocno zakorzeniona w hiszpańskiej mentalności.

Podejście młodego pokolenia

Najmłodsze pokolenie, otwarte na świat i zmiany, coraz częściej korzysta z możliwości wyboru własnego stylu życia. Widać to choćby wśród studentów czy młodych pracowników międzynarodowych korporacji, którzy balansują pomiędzy modelem tradycyjnym a narzuconym przez narastającą globalizację.

Podsumowanie: Unikalny rytm życia i niepowtarzalna atmosfera hiszpańskiego stołu

Hiszpania to kraj, który potrafi oczarować nie tylko widokami i zabytkami, ale przede wszystkim atmosferą wspólnoty, radości z codziennych spotkań oraz niespiesznym podejściem do życia. Późne kolacje są nieodłącznym elementem tej filozofii. Ich geneza jest efektem wielowiekowych procesów społecznych, historycznych i klimatycznych, a ich trwanie dowodzi, jak silne są wartości rodzinne i towarzyskie w hiszpańskiej kulturze.

Pomimo nacisków związanych ze zmieniającym się światem, zdrowiem i gospodarką, tradycja wieczornych biesiad wydaje się nie do ruszenia. To właśnie przy stole, podczas późnej kolacji, Hiszpanie zatrzymują czas, budując więzi i celebrując życie w jego najpełniejszej odsłonie.

Dla każdego, kto pragnie poczuć hiszpańskiego ducha – zarówno jako rezydent, jak i gość – adaptacja do tego modelu stanie się nie tyle wyzwaniem, ile prawdziwą przyjemnością. Wspólne smaki, rozmowy i doznania z każdym wieczorem odkrywają przed nami bogactwo i wyjątkowość hiszpańskiego stylu życia.

Najczęściej zadawane pytania dotyczące godzin posiłków w Hiszpanii (FAQ)

Czy każda kolacja w Hiszpanii odbywa się późno?
Nie zawsze – w regionach turystycznych i wśród niektórych rodzin możliwe są wcześniejsze kolacje, jednak w większości tradycyjnych domów oraz w restauracjach śródziemnomorskich to norma.
Czy późne jedzenie może szkodzić zdrowiu?
Przy zachowaniu umiarkowania i jedzeniu lekkostrawnych posiłków – niekoniecznie. Ważna jest też jakość i ilość spożywanych potraw.
Dlaczego restauracje otwierają się późno?
To odpowiedź na tradycję i zwyczaje mieszkańców, którzy przychodzą na kolację o 21:00 lub później.
Czy dzieci mają inne godziny posiłków?
Dzieci dostosowują się do planu rodzinnego, jednak kolacja dla najmłodszych jest zwykle lżejsza i podawana nieco wcześniej.
Czy muszę się stosować do lokalnych zwyczajów jako turysta?
Nie jest to obowiązkowe, ale pozwala lepiej poczuć atmosferę kraju i zrozumieć społeczność, do której się przyjeżdża.

Zakończenie: Wieczorne spotkania przy stole jako istota hiszpańskości

Odpowiedź na pytanie „dlaczego Hiszpanie jedzą tak późno kolację” jest jednocześnie prosta i złożona. Kryje się za nią cała filozofia życia, oparta na równowadze między pracą a odpoczynkiem, rodziną a przyjaciółmi, tradycją a otwartością na nowe. Późne kolacje, to nie tylko praktyczny wybór, to także ukłon w stronę relacji, czasu spędzanego razem i radości płynącej z codzienności.

Jest to praktyka, którą warto choć raz w życiu poczuć na własnej skórze, zasiadając do stołu w ciepły, hiszpański wieczór, w gronie najbliższych bądź nowo poznanych przyjaciół. To właśnie wtedy, w blasku ulicznych latarni, z dźwiękiem rozmów i dobrym jedzeniem, można zrozumieć, że późne kolacje w Hiszpanii nie są tylko posiłkiem, lecz sposobem na życie. Dlatego też IMMO ABROAD z dumą odkrywa przed Państwem ten niezwykły zwyczaj, będący sercem i duszą hiszpańskiej kultury.