ALT DU TRENGER Å VITE OM BORNOS

Bornos er en av byene i Cadiz med den bredeste horisonten, og de glitrende konvensjonelle hvitkalkede husene. Gamlebyen har blitt utropt til eiendom av kulturell interesse. Byen Bornos ligger i kjernen av jordbruksland, på bredden av elven Guadalete, som utvides her til et bredt depot som er perfekt for vannsport. Det er enestående perspektiver av utformingen av Sierra de Grazalema-fjellene på den motsatte bredden av reservoaret. Landsbyen har sin egen robuste mat basert på lokale råvarer. Det er en appetittvekkende aspargessuppe kalt abajao og en rekke gryteretter, spesielt den berømte berzaen laget med kikerter og blodpudding.