ALLT DU BEHÖVER VETA OM BORNOS

Bornos är en av städerna i Cadiz med de bredaste horisonterna och dess glittrande konventionella vitkalkade hus. Dess gamla stad har utropats till egendom av kulturellt intresse. Staden Bornos ligger i kärnan av jordbruksmarken, på stranden av floden Guadalete, som här breder ut sig till ett brett förråd som är perfekt för vattensporter. Det finns enastående perspektiv på utformningen av Sierra de Grazalema-bergen på den omvända stranden av reservoaren. Byn har sin egen robusta mat baserad på lokala råvaror. Det finns en aptitretande sparrissoppa som heter abajao och en mängd olika grytor, särskilt den berömda berza gjord på kikärter och blodpudding.